Perilaku Konsumsi Jajanan dan Kejadian Diare pada Anak Usia Sekolah
DOI:
https://doi.org/10.32504/sm.v20i3.1244Keywords:
Perilaku Konsumsi Jajanan, Diare, Anak Usia SekolahAbstract
Latar Belakang : Data SDN Sukonolo, Kabupaten Malang, pada Juni 2024 menunjukkan bahwa 36 siswa mengalami diare. Peneliti mengidentifikasi beberapa faktor penyebab, antara lain kebiasaan cuci tangan yang kurang, jajan sembarangan, tidak membawa bekal dari rumah, dan kebiasaan menerima uang saku. Berdasarkan kondisi tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pola konsumsi jajanan dengan kejadian diare pada siswa SDN Sukonolo.
Metode : Penelitian ini menggunakan desain korelasional dengan pendekatan cross-sectional. Sampel berjumlah 100 siswa dari total populasi 134 siswa, yang dipilih melalui teknik stratified random sampling. Variabel dependen adalah kejadian diare, sedangkan variabel independennya adalah perilaku konsumsi jajanan. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner, dan dianalisis menggunakan uji Spearman rank.
Hasil : Berdasarkan hasil analisis menunjukkan nilai p < 0.01, r = 0.957, dan tingkat signifikansi 0.05. Nilai korelasi tersebut menunjukkan hubungan yang sangat kuat antara perilaku konsumsi jajanan dengan kejadian diare. Dengan demikian, hipotesis alternatif (Ha) diterima dan hipotesis nol (Ho) ditolak.
Kesimpulan : Terdapat hubungan yang signifikan antara pola konsumsi jajanan dengan kejadian diare pada siswa SDN Sukonolo Kabupaten Malang. Perilaku jajan tidak sehat masih cukup tinggi dan menjadi faktor utama yang meningkatkan risiko diare di kalangan siswa.
References
AD, S. M., Baharuddin, A., & Amelia, R. (2019). Penilaian Zat Pewarna Sintetis, Pemanis, dan Pengawet serta Perilaku siswa Terhadap pada Jajanan di Sekolah Dasar Kota Makassar. HIGIENE: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 5(3), 177-185.
Azizah, M., & Prakoso, A. D. (2024). Peningkatan Pemahaman Anak Sekolah Dasar Negeri Pasir Gombong 04 Tentang Kejadian Diare. Jurnal Medika Mengabdi, 1(1), 5-9.
Dinas Komunikasi Dan Informatika. KMSD 2024. Dinas Komunikasi Dan Informatika.
Dyna, F., Putri, V. D., & Indrawati, D. (2018). Hubungan perilaku komsumsi jajanan pada pedagang kaki lima dengan kejadian diare. Jurnal Endurance, 3(3), 524-530.
Febrianisa, F. (2018). Hubungan Konsumsi Jajanan Kaki Lima Dengan Penyakit Diare Pada Anak di SD Negeri Tlogosari Kulon 06 Semarang Universitas Widya Husada Semarang].
Kaluku, K., & Junieni, J. (2022). Peran Penting Sekolah dalam Memperbaiki Praktik Gizi Seimbang pada Anak. Global Health Science, 7(4), 185-190.
Kemenkes BKPK. (2023). Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023 Dalam Angka. Kementrian Kesehatan Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan.
Lusida, N., Andriyani, A., Srisantyorini, T., Ernyasih, E., & Lubis, M. H. (2023). Pengetahuan Dan Perilaku Makanan Jajanan Terhadap Kejadian Diare Pada Siswa Sd Negeri Setu Kota Tangerang Selatan. Environmental Occupational Health and Safety Journal, 4(1), 84-90.
Pinontoan, O. R., & Sumampouw, O. J. (2020). Dasar Kesehatan Lingkungan. Deepublish.
Rahmayani, R. D., & Simatupang, M. M. (2019). Analisis pengaruh higiene penjamah dan sanitasi makanan terhadap kontaminasi E. coli pada jajanan sekolah. Jurnal Untuk Masyarakat Sehat (JUKMAS), 3(2), 164-178.
Shabhati, B., & Adi, A. (2023). The Correlation between Snack Consumption and Diarrhea Incidences in Elementary School Students in Surabaya. Media Gizi Kesmas, 12(2), 713-718.
Siregar, R. A., & Anshari, D. (2024). Relationship between Knowledge and Attitude with Snack Food Selection Behavior among Students of State Elementary School 112164 Talun Manumbok, Labuhan Batu Regency, North Sumatra Province. Scientific Periodical of Public Health and Coasta, 6(1), 127.
Yunita, L. (2024). Indonesia Edukasi Pemilihan Jajanan Sehat pada Anak Usia Sekolah di Sekolah Dasar Negeri 38 Ampenan. Alamtana: Jurnal Pengabdian Masyarakat UNW Mataram, 5(1), 48-54.
Downloads
Published
Issue
Section
Citation Check
License
Copyright (c) 2025 Aloysia Ispriantari, Arina Faza Ulfia, Maulana Arif Murthado
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Ketentuan legal formal untuk akses artikel digital jurnal elektronik ini tunduk pada ketentuan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA), yang berarti Jurnal Surya Medika berhak menyimpan, mengalih media/format-kan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan artikel tanpa meminta izin dari Penulis selama tetap mencantumkan nama Penulis sebagai pemilik Hak Cipta.
.jpg)
